วิธีทำน้ำมันถั่วลิสง

การคัดกรอง
ก่อนอื่นให้ใช้ถังขยะเพื่อร่อนเปลือกถั่วลิสงและฟืนแล้วใช้ตะแกรงกลมเพื่อร่อนหินสิ่งสกปรกเหล็กและเศษซากอื่น ๆ ยิ่งสิ่งสกปรกน้อยลงในเคอร์เนลดิบหลังจากการคัดกรองดีกว่าไม่เกิน 0 1%
การบด
เมล็ดถั่วลิสงสามารถบดด้วยโรงโม่หิน เมื่อทำการบดเมล็ดถั่วลิสงไม่ควรแพร่กระจายอย่างหนาเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงการบดแป้งดิบที่ไม่สม่ำเสมอ ความหนาของแป้งดิบควรเป็น 0. 3-0. 5 มม.
การนึ่ง
คุณสามารถใช้เรือกลไฟหม้อเหล็กและหลังจากที่น้ำเดือดแล้วกระจายแป้งดิบพื้นดินให้สม่ำเสมอ หลังจากนึ่งจำเป็นต้องเห็นน้ำมันเมื่อบิดเบี้ยวปริมาณความชื้นประมาณ 8.5%และอุณหภูมิสูงกว่า 100 องศา
การซ้อนกัน
แป้งนึ่งเป็นแป้งที่ปรุงสุกซึ่งควรห่อและซ้อนกันอย่างรวดเร็ว เค้กสามารถห่อเป็นวงกลมเดี่ยวขอบบนและล่างของวงกลมเค้กควรจัดแนวหญ้าควรวางอย่างสม่ำเสมอและแป้งที่ปรุงสุกควรจะอัดแน่นและแบนหลังจากโหลดเพื่อให้ตรงกลางสูงขึ้นเล็กน้อย การห่อเค้กควรเร็วและแบนและการซ้อนควรตรงและตรงเพื่อให้ได้ความต้องการของการรักษาเค้กให้อ่อนและขยายเวลาเร่งด่วน
กดครั้งแรก
ควรวางสกรูด้วยตนเองไว้ในห้องหุ้มฉนวนความร้อน หลังจากโหลดเค้กแล้วควรกดทันที ควรกดทีละขั้นตอนเบา ๆ และบ่อยครั้ง โดยทั่วไปเมื่อผลผลิตน้ำมันถึงประมาณ 90%สื่อจะถูกรื้อเค้กออกเค้กจะถูกขนถ่ายและขอบของเค้กจะถูกคัดออกด้วยมีดโค้ง (ไม่ควรบดพร้อมกับเค้กที่ดีที่สุดที่จะผสมลงในเค้กสีเขียว
บดและกดเค้ก
เค้กแรกที่มีขอบเค้กที่ถูกคัดลอกถูกบดด้วยโรงโม่หินและผ่าน 3- ตะแกรงตาข่ายจนกระทั่งมันถูกกรองอย่างสมบูรณ์
การกดรอง
การดำเนินการเหมือนกับข้างต้น
น้ำมันดิบรวมกันและกรอง
น้ำมันถั่วลิสงที่ผ่านการกรองนั้นกินได้ ตัวกรองตกค้างสามารถผสมลงในเค้กสีเขียวเพื่อกดซ้ำ